一張圖秒懂龍蝦如何處理

2021/04/15
一張圖秒懂龍蝦如何處理
我要求救!大叔買了龍蝦要怎處理呀~ 他的殼這麼硬又一堆刺不知道要如何下手😭 不用怕~跟著大叔3步驟簡單處理他!

一張圖秒懂龍蝦分切

⚠️我要求救!大叔買了龍蝦要怎處理呀~
他的殼這麼硬又一堆刺不知道要如何下手😭

不用怕~跟著大叔3步驟簡單處理他!

步驟1️⃣ 清洗表面分開蝦頭和身體
用菜刀插入龍蝦頭和身體間,劃一圈將軟膜切開。

步驟2️⃣轉一轉將蝦頭和身體分開
拿兩塊布一個包頭一個包身體,扭轉蝦頭和蝦體,一邊轉一邊拉,分開蝦頭和身體。

步驟3️⃣剪刀剪開取出龍蝦肉
龍蝦身體沿著旁邊剪開,就可以輕鬆取出龍蝦肉。

#大叔碎碎念:龍蝦刺很多要小心手不要受傷囉!

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